Etiqueta: recetas

Helado fit Matcha proteico

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Gofres proteicos

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Blondie, el rubio del brownie

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Blondie

3 Mayo, 2017
: 4
: 10 min
: 1 hr
: Fácil

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Ingredients
  • 1 boniato (150 gr aprox.) pelado y rallado(con rallador de queso)
  • 300gr avena
  • 1 vaso leche de coco(o almendras)
  • 1 scoop proteina whey vainilla(si no tienes, añade 2 cucharadas mas de avena)
  • 1 huevo
  • 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Nueces
  • Edulcorante natural o artificial
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 sobre de levadura química
Directions
  • Step 1 Rallamos el boniato (si utilizamos uno mas grande y utilizamos la mitad será más fácil rallarlo)
  • Step 2 Trituramos la avena en la batidora.
  • Step 3 En una batidora de vaso, juntamos todos los ingredientes excepto las nueces.
  • Step 4 Vertemos la mezcla en un molde (yo uso de silicona) para horno
  • Step 5 Precalentamos el horno a 200ºC solo con el fuego de abajo.
  • Step 6 Colocamos las nueces por encima.
  • Step 7 Metemos en el horno durante unos 45´-50´, vamos controlando, que no se queme, pinchamos con un palillo y cuando salga limpio es que esta listo para sacar.

Palomitas, yay or nay?

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Bizcocho fit de manzana y canela

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Esta sencilla receta es una de las primeras recetas que conseguí hacer hace ya unos cuantos años, cuando comencé a introducirme en el mundo de La Cocina fit.

Con el tiempo he ido mejorando mi propia versión, y sin duda es uno de mis bizcochos preferidos, y es un desayuno súper completo.

Bizcocho fit de canela y manzana

20 Marzo, 2017
: 10 min
: 45 min
: 55 min
: Fácil

By:

Ingredients
  • 8 cucharadas volcadas de harina avena sabor chocolate blanco de Amix
  • 4 cucharadas volcadas de harina de espelta
  • 4 huevos
  • 15 claras de huevo
  • 1 scoop de proteina ISO de vainilla
  • 1 sobre de levadura química tipo Royal
  • 1 cucharada de canela
  • 200ml de leche de almendras sin azucar
  • edulcorante o stevia
  • Topping:
  • 2 manzanas
Directions
  • Step 1 Colocamos todos los ingredientes en una batidora de vaso y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y espesa.
  • Step 2 Precalentamos el horno a 230ºC.
  • Step 3 En un recipiente de horno, engrasamos, volcamos la mezcla.
  • Step 4 Pelamos y laminamos las manzanas y las colocamos sobre la mezcla como veis en la foto.
  • Step 5 Horneamos 45 minutos a 200ºC