LAS ULTIMAS NOVEDADES

Blondie, el rubio del brownie

Blondie, el rubio del brownie

Blondie!!! que es blondie? pues es el brownie(amarronado) rubio! blondie(rubio). No es tan famoso como el conocido brownie, pero esta igual de bueno!! Para los amantes del chocolate, su preferido seguirá siendo sin duda el brownie fit, pero para los que el chocolate no es […]

Palomitas, yay or nay?

Palomitas, yay or nay?

Buenas noticias para todos!!;D

Creo que a la mayoría de nosotros las palomitas, inclusive su olor, nos saca una sonrisa, y eso es porque nuestra memoria almacena y asocia este olor y el hecho de comer palomitas a momentos felices de nuestra vida, como salir al cine, o ver pelis con los amigos en casa, a nuestra niñez… a un montón de buenos recuerdos!

Pero todos o casi todos nosotros, pensamos que son súper calóricas y que no podemos incluirlas en nuestra dieta “adulta”. Pues bien, esto es un enorme error ya que las palomitas, son un snack perfecto siempre y cuando se cocinen de forma adecuada.

Para evitar aceites/mantecas y sal(y la sartén que siempre se me queman) he comprado un palomítero, y la verdad es lo MEJOR!!! jajaja!! lo podéis encontrar en Media Markt o Carrefour. Se trata de una palomita de aire caliente, que hace las palomitas sin una gota de aceite.

El tipo y la cantidad de grasa y de sal que contienen las palomitas que compramos en los supermercados marcan la dieferencia entre comer un snack saludable o saltarnos la dieta a la torera!!




La noticia sobre el valor antioxidante de las palomitas de maíz, muy ricas en polifenoles, transmitida por la Sociedad Americana de Química, invita a pensar que son un aperitivo rico, crujiente y sano. Sin embargo, su fundamento nutritivo y saludable cambia según el tipo de palomitas (de grano al natural o comerciales para microondas) y los condimentos de elaboración. Usar más aceite de la cuenta para saltearlas en la sartén, utilizar mantequilla en vez de aceite para lograr más sabor, ser generosos con la sal o añadirles azúcar o miel para darles el contrapunto dulce son gestos que condicionan y desvirtúan el saludable aporte nutricional de este aperitivo.

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Carrot Cake sin culpas ni remordimientos ni azúcar, rica en proteínas.

Carrot Cake sin culpas ni remordimientos ni azúcar, rica en proteínas.

Bueno… las imágenes dicen mucho, pero os aseguro que no puedo estar más orgullosa de esta versión de Carrot Cake, que sin duda es la mejor que he hecho hasta el momento. Ademas, la proporción proteinas/hidratos es perfecta para un desayuno de dieta definición o […]

Mi suplementación

Mi suplementación

Como siempre hay muchas dudas sobre la suplementación que tomo y sobretodo cuando se debe tomar, os cuento un poco como y cuando la utilizo yo. Primero aclarar que todos los suplementos deportivos o nutricionales que yo tomo, son totalmente sanos, cualquier persona que no […]

5 Consejos para cumplir una rutina fit

5 Consejos para cumplir una rutina fit

 


Llevar una vida fit puede ser de lo más placentero si sigues ciertas pautas, o convertirse en una autentica comedura de cabeza si dejas de lado algunos de los “principios” de una vida fit. Por eso hoy quiero ayudarte a cumplir con 5 puntos que harán de tu rutina fit algo más llevadero, y sobretodo mas eficiente.

Muchas veces, abandonamos nuestros objetivos por el hecho de no saber si lo que hacemos está bien hecho, esto nos conduce a la duda, la duda a los errores, y los errores a el abandono. ¡Se acabo! Por supuesto que todo el mundo puede cambiar su cuerpo, sus hábitos y llevar una vida más saludable.

Aprovecho para agradecer todos los emails que me envías contándome vuestras historias, y como estais cambiando vuestras vidas. Gracias!

Consejos:

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Chococake crudivegetariana

Chococake crudivegetariana

Siiiiiiii!!!!! Parecía que este día no iba a llegar! Sé que habéis esperado mucho esta receta y os pido disculpas. Ha sido una “dulce” espera que os aseguro que va a merecer la pena, porque este blog va a ser el mejor del mundo mundial…can’t […]

Donuts de dieta

Donuts de dieta

¿Quien nos iba a decir que donuts y dieta podían estar en la misma frase? ???? Pues yo! Que me encantan estos retos difíciles. Obviamente no te estás comiendo un donuts, porque conseguir el sabor del frito de un donuts es muy complicado, pero os […]

Pancakes fit deliciosas

Pancakes fit deliciosas

Preparar tortitas los fines de semana por la mañana es uno de mis pasatiempos preferidos. Además de estar deliciosas me relaja y lo disfruto mucho. Tengo un montón de recetas diferentes, pero hoy os comparto esta ultima que prepare hace unos fines de semana.

Podeis acompañarlo con lo que más os guste, incluso salado, no tiene porque ser dulce. Mi hermana siempre le echa queso crema light y pavo y también están riquísimas. O con bacon de pavo…. yummmmy!



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Bizcocho fit de manzana y canela

Bizcocho fit de manzana y canela

Esta sencilla receta es una de las primeras recetas que conseguí hacer hace ya unos cuantos años, cuando comencé a introducirme en el mundo de La Cocina fit. Con el tiempo he ido mejorando mi propia versión, y sin duda es uno de mis bizcochos […]