Gofres proteicos




La baba se me cae cuando pienso en esta receta! Se trata de unos gofres ricos en proteínas, la base de la mezcla está hecha con la nueva “harina” de amix ya preparada para solo mezclar con agua y cocinarla.

Tienen dos tipos, con las dos salen bien, una de ellas es más proteica y la otra un poco más hidratos. Si lo tomas a la hora de la merienda o llevas una dieta baja en carbohidratos, lo ideal es tomar la que es más alta en proteína, y si por el contrario vas a comerlos en el desayuno, te recomiendo la mezcla más alta en carbohidratos y que ya lleva las suficientes proteínas para un desayuno completo. Os dejo foto más abajo de los dos productos para que visualices de lo que hablo, tenéis además varios sabores..
Antes de que me preguntéis donde conseguirlo, os cuento que podéis comprarlo directamente desde la web de Amix, o bien en mi tienda favorita de suplementación deportiva “Tienda culturista”

 

Gofres proteicos

23 Mayo, 2017
: 2
: 5 min
: 20 min
: Medio

Para esta receta es importante tener una gofrera, si no difícilmente vamos a conseguir la forma del gofre.

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Ingredients
  • 150g de la mezcla de Amix Quick Pancakes
  • 150ml de agua
  • 10 claras de huevo
  • 2 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de queso batido 0%
  • edulcorante o stevia al gusto
  • Topping:
  • Frutos rojos congelados
  • Nutchoc (choco blanco y negro) de Amix
Directions
  • Step 1 Batimos todos los ingredientes en una batidora de vaso excepto los copos enteros de avena.
  • Step 2 Una vez conseguida una mezcla homogénea, añadimos los copos y removemos con una cuchara.
  • Step 3 Calentamos bien la gorfrera y engrasamos con aceite de coco y la ayuda de un pincel de cocina.
  • Step 4 ponemos parte de la mezcla hasta cubrir la base de la gofrera y cocinamos.
  • Step 5 Repetimos el paso anterior hasta acabar con la mezcla.
  • Step 6 Colocamos en un plato y ponemos los toppings por encima.


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